Ein kulinarischer Einstieg in die Wildkräuterküche mit Genuss.
Einfache, wohlschmeckende Gerichte und Leckereien aus wildwachsenden Gemüsepflanzen, Gewürzen und Blüten unserer heimischen Umgebung.
Es bitten zu Tisch: Bärlauch, Waldmeister, Knoblauchrauke und Artgenossen
Ausserdem bekommen Sie spannende Informationen über den Gesundheitswert der Wildpflanzen, welche Teile sind zu verrwenden und wie zuzubereiten.
Dauer ca. 4 Stunden